Bonjour,  Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de crevettes :Pâtes façon risotto, aux crevettes, noix d…

Ca fait un moment que j'ai envie de faire ce pain déjà testé avec mon levain liquide au seigle , j'ai décidé d…

Ingrédients : pour préparer environ 20 petits pains  50 g d’huile d’olive 1 petit bouquet de thym frais 20 g de levure …

Pour finir la semaine, et continuer avec des recettes fraîches, je vous propose de découvrir la version mini du bagel …

Ca fait un moment que j'ai envie de faire des beignets  au  levain maison ,   j'ai décidé de m'y lancer en…

Ca fait un moment que j'ai envie de faire un pain au son de blé au  levain maison ,   j'ai décidé de m'y la…

J’ai eu envie de tenter ce Crêpes au levain déjà testé avec mon levain maison , une belle réussite que j’ai eu envie …

Débuter son levain n'est compliquer, cependant quelques détails comme le choix des ingrédients, la température, le…

Asperges vertes aux œufs  Ingrédients (Pour 2 personnes) : 2 gros œufs 1 botte d’asperge vertes (ou 300g environ s…

Risotto au saumon et asperges vertes, pour profiter de la courte saison des asperges vertes que j’adore 😍   Ingrédient…

Bonjour à toutes et à tous.  Je vous présente aujourd'hui un gratin fondant et gourmand façon tian de légumes.  Vou…

Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (8 personnes): 400 g de pâ…

Gâteau délicieux Les ingrédient: Pour la pâte: 2 verres de biscuit moulu 1 c.c de levure chimique 3 œufs 100 g de beurr…

Ingrédients : 200 ml de lait 120 ml de crème fraiche. 2 cuillères à café de sel 1 cuillère a soupe de sucre 1 œuf 80g …

Rôti Orloff facile  Ingrédients : 1 rôti de porc d’environ 1 kg 8 tranches de bacon 8 tranches de comté (environ 200 g)…

Roulés fromage De délicieux roulés garnis de fromage et de lardons, pure gourmandise ! INGRÉDIENTS: 1 pâte feuilletée …

Ayant séjourné dans le sud de la France post confinement (covid oblige !!!) j'ai retrouvé le bon goût des calissons…