Bonjour,
Une recette express pour pancakes ,les ingrédients sec à conserver dans une boite hermétique ,Vous pouvez rajoutez simplement les ingrédients liquide ,œufs lait et beurre.
Pas de temps de repos à la pâte avant de cuire.....De l'express, mais du super bon !
si on en a envie on n'a qu'a rajouter les ingrédients cités ci dessous pour avoir des pancake prets en quelques minutes.
Ingrédients pour la préparation à conserver:
- 480 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à thé de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à thé de sel
- 4 càs de sucre
- 1 sachet de sucre vanille
la préparation:
- Mélanger tous les ingrédients ensemble et conserver dans
- un contenant hermétique.
Pour les pancakes:
- 250gr de pancakes , recette du haut
- 1 oeuf
- 250 ml de lait
- 1 càs de beurre fondu
Préparation:
- Mélanger le tout,
- Chauffer une poêle antiadhésive .
- Verser un peu de pâte sur la poele et faire cuire.
- Quand le pancake commence à faire des bulles sur le dessus, retourner et continuer la cuisson.
- Servir avec le sirop de son choix
