Salade de courgettes aux noisettes

Salade de courgettes aux noisettes

Voici comment se prépare rapidement la recette: Salade de courgettes aux noisettes , qui fait partie de: "Salades marocaines" . Vous trouverez comment faire et les ingrédients à mettre et le temps de préparation et de cuisson.

Ingrédients

 500g de jeunes courgettes
 50g de noisettes concassées
 Le jus d’un demi citron
 2 càs d’huile de noix
 2 càs de fines herbes hachées
 Sel et poivre
Lavez les courgettes, détaillez-les en fines rondelles et étalez-les dans un grand plat. Salez et poivrez, puis arrosez avec le mélange huile de noix et jus de citron.

Répartissez par-dessus les noisettes, saupoudrez de fines herbes et servez bien frais.

Préparation : 15 min

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